Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne|佩尔多莫 珍藏十周年香槟系列
1. 系列总览
2002 年正式发布,纪念 Tabacalera Perdomo 建厂十周年,品牌划时代旗舰产品线,佩尔多莫波旁酒桶烟叶陈化工艺开山之作。产品线划分 Connecticut、Sun Grown、Maduro 三大独立茄衣版本,定位中等至饱满酒体,凭借顺滑醇厚的桶陈风味奠定品牌高端口碑,长期稳定量产,是佩尔多莫最具代表性的经典陈年雪茄。生产工厂:尼加拉瓜埃斯特利 Tabacalera Perdomo。
官方网站:
https://perdomocigars.com
2. 配方
Connecticut 版本
茄衣:厄瓜多尔康涅狄格遮阴烟叶;茄套:尼加拉瓜古巴籽烟叶;茄芯:尼加拉瓜埃斯特利长茄芯;最低醇化 6 年;酒体等级:中等。
Sun Grown 版本
茄衣:尼加拉瓜日晒 Habano 烟叶;茄套:尼加拉瓜古巴籽烟叶;茄芯:尼加拉瓜陈年混合长茄芯;最低醇化 6 年;酒体等级:中等偏饱满。
Maduro 版本
茄衣:尼加拉瓜 Negro 马杜罗烟叶;茄套:尼加拉瓜古巴籽烟叶;茄芯:尼加拉瓜陈年混合长茄芯;最低醇化 6 年;酒体等级:饱满。
3. 风味层次
Connecticut
前段:烤杏仁、干草、奶油奶香、淡淡雪松,烟气柔和绵密
中段:浅可可、蜂蜜甜香、温和泥土气息,香料表现克制
后段:橡木、淡咖啡、微量白胡椒,收尾干净均衡
Sun Grown
前段:烤榛子、皮革、平缓黑胡椒,烟气紧实富有张力
中段:可可碎、干果蜜甜、温润泥土风味持续释放
后段:烘焙橡木、黑咖啡、矿物辛香,层次过渡流畅
Maduro
前段:黑巧克力、湿皮革、浓郁香料,烟气厚重饱满
中段:浓可可、焦糖甜感、火山泥土基底清晰突出
后段:浓缩咖啡、烤橡木、持续黑胡椒,厚重感贯穿全程
4. 官方完整型号清单
Connecticut
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Connecticut Robusto|5 × 50
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Connecticut Toro|6 × 54
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Connecticut Churchill|7 × 48
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Connecticut Gigante|6 × 60
Sun Grown
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Sun Grown Robusto|5 × 50
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Sun Grown Toro|6 × 54
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Sun Grown Churchill|7 × 48
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Sun Grown Gigante|6 × 60
Maduro
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Maduro Robusto|5 × 50
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Maduro Toro|6 × 54
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Maduro Churchill|7 × 48
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Perdomo Reserve 10th Anniversary Champagne Maduro Gigante|6 × 60
5. 外观识别特征
Connecticut 浅棕茄衣,米金色香槟主题环标;Sun Grown 中棕茄衣,金色环标;Maduro 深黑棕茄衣,黑色鎏金环标;全部圆形手工卷制;原厂配套香槟色涂装实木翻盖木箱,箱体印有 10th Anniversary Champagne 标识。
6. 权威评测和获奖信息
Sun Grown Toro Cigar Aficionado 92 分;Maduro Robusto 91 分;Connecticut Toro 稳定 89–90 分;常年入选各媒体尼加拉瓜陈年雪茄推荐榜单,媒体普遍评价桶陈工艺柔和烟叶青涩感,燃烧均匀,风味成熟圆润。
7. 本系列冷知识与厂商设计初衷
创始人 Nick Perdomo 为纪念建厂十周年启动项目,首次尝试将烟叶放置于废弃波旁威士忌酒桶内二次熟化,弱化尼加拉瓜烟叶尖锐胡椒感。研发初衷打造能兼顾新手与资深爱好者的高端陈年雪茄,三套茄衣版本构建清晰风味梯度。该系列巨大成功,促使波旁桶陈成为佩尔多莫标志性工艺,后续众多产品线沿用这套熟化思路。香槟命名寓意庆祝品牌十年发展,同时象征烟叶经过漫长陈化后柔和馥郁的香气质感。
8. 养护建议
恒定湿度 65%–68% RH,温度维持 18–21℃;新茄静置养护 4–8 个月进一步融合桶陈香气;Maduro 版本香气穿透力较强,条件允许分区存放;抽吸时长 55–105 分钟,适配波本威士忌、波特酒、深度烘焙咖啡,适合午后、晚间品鉴。