E.P. Carrillo 卡里罗(EP 卡里略)雪茄完整手册

一、品牌基础背景
1. 品牌起源
创始人 Ernesto Perez-Carrillo(业内传奇调配大师,50 年制茄经验),家族古巴雪茄世家,古巴革命后移居美国迈阿密;早年打造爆款 La Gloria Cubana,2009 年携子女创立独立品牌 E.P. Carrillo,工厂位于多米尼加圣地亚哥 La Alianza,全手工三重茄帽工艺,主打尼加拉瓜 + 多米尼加陈年混合烟叶。
2. 品牌定位
非古雪茄公认高分收割机,旗舰系列常年包揽《Cigar Aficionado》年度雪茄冠军;产品线分层清晰:入门柔和口粮、均衡中端、旗舰高分重口、大环巨茄、限量纪念款,兼顾新手与收藏老饕。
3. 核心工艺
烟叶棕榈桶(Tercios)统一陈化 2–3 年;盒压造型居多,烟气顺滑、风味层次切换流畅,胡椒、可可、奶油、坚果为标志性风味基底。
二、全主线系列(配方、强度、风味、标准尺寸参数)
(一)旗舰高分系列 Perez-Carrillo Core(获奖主力三线)
1. La Historia 历史系列(蓝标,墨西哥马杜罗茄衣)
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茄衣:墨西哥 San Andrés 深色马杜罗
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茄套:多米尼加;茄芯:多米尼加 + 厄瓜多尔混合
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强度:中等偏浓郁 Medium-Full
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风味:黑巧克力、浓缩咖啡、黑樱桃、泥土皮革、淡淡甘草,甜度醇厚
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热门尺寸:
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E-II Robusto:5¼"×50 / 133×50mm,45–60min
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E-III Toro:6⅞"×54 / 174×54mm(2014 年度第 2 名,95 分标杆)
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E-IV Churchill:7¼"×48 / 184×48mm
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包装:10 支木盒
2. Encore 安可系列(金标,纯尼加拉瓜 Puro)
全茄衣 / 茄套 / 茄芯均尼加拉瓜烟叶,品牌封神之作
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强度:中等偏浓郁 Medium-Full
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风味:太妃糖、雪松、烘焙香料、柑橘、黑可可,奶油尾韵极强
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经典尺寸:
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Majestic:5⅜"×52(2018 年度第 1,96 分)
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Celestial:6⅛"×50(2024 年度第 3,96 分)
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El Primero:6⅞"×54
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Valientes(鱼雷):6⅛"×52
3. Pledge 誓言系列(深蓝标,品牌最高分 98 分款)
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茄衣:厄瓜多尔苏门答腊日晒
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茄芯:尼加拉瓜多产区陈年利格罗
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强度:浓郁 Full
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风味:浓黑巧克力、黑胡椒、咖啡、烤核桃、烟熏泥土,复杂度天花板
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明星尺寸:
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Prequel(前传):5"×48(2020 年度第 1,98 分,CA 非古历史最高分之一)
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Sojourn:6⅛"×52
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Apogee:7"×56
4. Allegiance 忠诚系列(绿标,均衡柔和旗舰)
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茄衣:厄瓜多尔康涅狄格遮阳
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茄芯:尼加拉瓜轻发酵烟叶
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强度:中等 Medium
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风味:杏仁、香草、蜂蜜、淡雪松,辛辣极低,均衡百搭
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热门尺寸:Confidant 6"×52(2023 年度第 5,95 分)
(二)大环巨茄 INCH 系列(粗环爱好者专属)
分 Natural 日晒、Nicaragua 尼加拉瓜、Maduro 阔叶马杜罗三条支线,主打 60–70 超大环径
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INCH Natural:厄瓜多尔苏门答腊茄衣,中等;坚果、焦糖、木质
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INCH Nicaragua:全尼茄衣,中高;黑胡椒、咖啡、皮革
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INCH Maduro:美国阔叶马杜罗,浓郁;黑巧、甘草、烟熏
通用尺寸:
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No.60:5⅞"×60
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No.62:5"×62(CA 90–91 分)
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No.64:6⅛"×64
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No.70:7"×70(巨胖子,2 小时 + 抽吸)
(三)入门口粮系列(新手友好、性价比)
1. Essence 精粹系列
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茄衣:厄瓜多尔浅康涅狄格
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强度:轻度–中等 Mild-Medium
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风味:干草、奶油、淡杏仁、浅雪松,几乎无刺激
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尺寸:Robusto 5×50、Toro 6×50、Corona 5½×44
2. New Wave Connecticut 新浪潮康州
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浅康茄衣,顺滑奶香,日常通勤口粮
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代表:Reserva Belicoso D’Oro 鱼雷,CA 92 分
(四)特殊衍生款
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Encore Black 安可黑版:深度发酵尼加拉瓜马杜罗,重巧克力黑胡椒,限量发售
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Endure:最新高端限量,高年份稀有烟叶,定位收藏级
三、权威获奖 & Cigar Aficionado 核心榜单记录(行业顶级荣誉)
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2014 Cigar of the Year 第 2 名
La Historia E-III Toro,评分 95 分
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2018 Cigar of the Year 第 1 名(年度冠军)
Encore Majestic,96 分,品牌一战封神
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2020 Cigar of the Year 第 1 名(非古传奇高分)
Pledge Prequel,98 分,CA 杂志历年非古雪茄最高分梯队
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2023 Top25 第 5 名
Allegiance Confidant,95 分
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2024 Top25 第 3 名
Encore Celestial,96 分
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系列稳定高分:
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INCH 全系稳定 90–91 分
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New Wave Reserva Belicoso:92 分
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La Historia 全线 93–95 分区间
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行业荣誉:ProCigar 多米尼加雪茄节多次金奖;连续 10 年有产品入选全球 Top25,业内公认 “调香平衡天花板”
四、选购分级指南
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纯新手、清淡奶香:Essence / New Wave Connecticut
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均衡日常、百搭不挑时段:Allegiance 绿标
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巧克力咖啡醇厚口:La History 蓝标
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追求层次、奶油香料经典高分:Encore 安可金标
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重口老饕、极致复杂度:Pledge 誓言深蓝标(Prequel 前传必试)
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大环慢抽、烟气饱满:INCH 系列 62/64 环
五、养护要点
标准 65%–68% 湿度、18–20℃;出厂已陈 2–3 年,到手静置 1 周风味完全释放;旗舰款多为 10 支烤漆木盒,口粮款 20/25 支装,INCH 巨茄独立分区木盒。
六、国行雪茄引进型号
进入
品牌型号尺寸/年份条支比例
卡里罗复兴雄伟特冠
135x52
2025单支
1支
《Cigar Aficionado》2018年全球雪茄评比位列第一,前段:橡木香与坚果味为主导,伴随焦糖、太妃糖的甜润感,燃烧均匀且烟灰紧实;中段:咖啡、黑巧克力及甘草味逐渐显现,夹杂薄荷的清凉感,甜苦平衡度较高;尾段:皮革与胡椒刺激感增强,复杂度:车厘子果香与泥土气息穿插,满足感强但需适应浓郁风格。
卡里罗复兴雄伟特冠
135x52
2025木盒
10支/盒
《Cigar Aficionado》2018年全球雪茄评比位列第一,前段:橡木香与坚果味为主导,伴随焦糖、太妃糖的甜润感,燃烧均匀且烟灰紧实;中段:咖啡、黑巧克力及甘草味逐渐显现,夹杂薄荷的清凉感,甜苦平衡度较高;尾段:皮革与胡椒刺激感增强,复杂度:车厘子果香与泥土气息穿插,满足感强但需适应浓郁风格。
卡里罗传承系列E3
172x52
2025木盒
10支/盒
茄芯:尼加拉瓜 茄套:厄瓜多尔 茄衣:墨西哥 EP Carrillola Historia E-III 这是一款浓郁的雪茄,咖啡、木头和泥土的味道,甚至还有一点咸橄榄的味道。它是用尼加拉瓜填充烟草(卡里罗长期以来最喜欢的)和厄瓜多尔茄套制成,黑色的茄衣生长在墨西哥郁郁葱葱的圣安德烈山谷户外的阳光下。EP Carrillo E-III 被 Cigar Aficionado 评为 2020年度最佳雪茄第1名,2014 年第2名 ,分数高达 95分。