下午4点,在墨西哥城的古巴大使馆,人们在地堡般的入口外排队等候开门。整个下午,人群不断聚集,到5:30左右第一次研讨会和品酒会开始时,已经有1500多人聚集在里面,参加墨西哥第六届哈伯纳斯日。
哈伯纳斯节是庆祝古巴雪茄和古怪的以及对古巴音乐和艺术文化的赞颂。这些活动被用于各种庆祝活动,例如新限量版古巴雪茄欢迎古巴大使到任,或者只是为有鉴赏力的爱好者提供一系列雪茄品尝会和研讨会。手工制作的古巴雪茄与烈酒、咖啡甚至巧克力搭配,研讨会涵盖了各种主题,从卷雪茄到雪茄历史学家和烟草专家的演讲。
第一个哈伯纳斯日于15年前在意大利举行。2003年的展览是基于一个受雪茄爱好者欢迎的法国活动,汇集了意大利顶级雪茄俱乐部的成员。哈伯纳斯公司抓住这个想法作为推广古巴雪茄的一种方式,在几年内,这个活动就传播到了俄罗斯和葡萄牙。在2014年德国第四届哈伯纳斯日,与会者庆祝了这位著名雪茄业高管的84岁生日海因里希·维利热,又抽了两口地方版雪茄来自加拿大和亚太地区,在德国通常不提供。2015年,摩纳哥利用哈伯纳斯日推出了H.Upmann Magnum 56 Edición Limitada去那个市场。瑞士、法国、荷兰、比利时、西班牙、阿根廷、爱沙尼亚和哥斯达黎加也举办了哈伯纳斯日活动。
虽然大多数哈伯纳斯日仅限于200至300人,但墨西哥的哈伯纳斯日已成为一项大型活动,在过去几年吸引了1000多名雪茄爱好者。今年,有1500多人参加。此次活动是新款的正式发布墨西哥地方版雪茄,的揍杜克,并推出新的哈瓦那俱乐部特别版朗姆酒,Tributo 2019。为了纪念潘趣雪茄的历史文学和马戏主题,大使馆用色彩鲜艳的气球装饰起来,墙壁上装饰着古巴前总统的照片菲德尔·卡斯特罗.
“这里的每个人都是雪茄爱好者,”马克斯·古特曼(Max Gutmann)说,他是哈瓦那雪茄之家零售概念的最初创造者之一,也是当地哈伯纳斯经销商IEPT的负责人,该经销商承担了当晚的大部分费用。“每个人都想更多地了解古巴雪茄,了解它的历史、生产方式、吸烟方式以及与不同饮料的搭配方式。当你来到这里的时候,你总是能学到一些东西。它每年都在增长。”
当人们鱼贯进入大型活动空间(一个有20英尺高天花板的房间)时,他们收到了一个小包,里面装着三支小型古巴雪茄罗密欧与朱丽叶,一个潘趣酒小加冕和一根金特罗管。有几家酒吧供应哈瓦那俱乐部的产品,包括Selección de Maestros,一个来自配件制造商Xikar还有一个古巴旅游亭,上面有去古巴旅游的信息。虽然该活动的门票是免费的,但也有小规模的分组会议,只需要最低限度的费用,从5美元到15美元不等。其中包括卷制雪茄的示范和调酒研讨会,以推广不同的饮料搭配雪茄。哈伯纳斯公司的资深律师阿达格里奥·加里多曾在美国为该公司的Cohiba商标诉讼Cohiba品牌的历史。当晚的音乐表演是古巴顶级乐队Primera Clase。
当晚的重头戏是新品Punch Duke的VIP专属品鉴会,以及新发布的Tributo 2019,这是一家自2016年以来一直推出年份酒的限量版哈瓦那俱乐部。今年的装瓶是向哈瓦那俱乐部的调酒大师致敬,也是向他们创造这种特殊朗姆酒的艺术致敬。只有2500瓶Tributo 2019将向全球市场发布,大多数国家的价格在400美元至500美元左右。
虽然这是公爵的首次亮相,但它自1月起就在墨西哥销售。5 1/2英寸乘54环规雪茄是第四种墨西哥地区雪茄——前三种是在埃德蒙·邓蒂斯标签。公爵是一种中等酒体的烟,带有皮革和泥土的味道,虽然还很年轻,但它显示出很大的陈年潜力。来自哈瓦那俱乐部的顶级调酒大师Asbel Morales和来自墨西哥的哈伯纳斯品酒师Manolo Santiago负责品酒,以及雪茄和朗姆酒的搭配。
莫拉莱斯说:“我们从来不会在没有考虑到朗姆酒与雪茄的联姻的情况下混合朗姆酒。”“它们都是古巴文化的元素,而且是相辅相成的。”
莫拉莱斯说,哈瓦那俱乐部的调酒师经常争论是先尝朗姆酒再点雪茄,还是反过来。“我们今年决定,最好点燃你的雪茄,然后品尝朗姆酒,因为雪茄会带出朗姆酒中的一些东西。”
人群很感激。“这是古巴在墨西哥的一部分,”乔治·迪亚曼多普洛斯(George Diamandopoulos)说,他是一名墨西哥商人,在该市还拥有几家餐馆。“老实说,对于一个雪茄爱好者来说,我觉得自己是在古巴。这是一个尝试新雪茄的机会。在世界上任何地方都很难找到这样的经历,就像你在古巴一样。”
“你来这里是因为你想了解雪茄,”墨西哥洲际酒店总经理朱利安·德巴尔说。“这就像葡萄酒一样——总有更多的东西需要学习。”