庞大的PABEXPO会议大厅的墙壁上装饰着黑色和银色的标志，宣传H. Upmann品牌，这是第16届哈瓦那节闭幕之夜晚宴上的特色雪茄。1000多人挤进大厅，迎接他们的通常是身材高挑、穿着优雅的黑色拖地礼服、递着雪茄的美丽女性。人群混杂在一起，啜饮香槟，点燃雪茄，等待着晚会开始。

在宴会开始后的几分钟内，一个说英语，一个说西班牙语的司仪宣布了一位特殊的客人:汤姆·琼斯爵士。这位74岁的歌手是一名狂热的雪茄爱好者——他说自己从20世纪60年代开始抽古巴雪茄——他演唱了自己最著名的歌曲之一《这并不罕见》观众们几乎跟着一起唱，他响亮的声音传遍了整个大厅。他接着演唱了《请自便》，然后是激动人心的《再见》。当他结束时，人群起立鼓掌。

舞蹈团体和歌手都展示了当今古巴繁荣的艺术中非凡的创造力。食物和葡萄酒都很美味，最后，端着雪茄托盘的女士们拿出了大家都在等待的烟:H. Upmann号Reserva Cosecha 2010。我们抽雪茄是为了感受它随着年龄的增长会如何演变。皮拉米德的尺寸与传统的H. Upmann号相同，但里面是据说有四年历史的烟草。大约半英寸深的时候，雪茄散发出甜美可口的味道，还有一丝淡淡的牛奶巧克力味。酒体温和，符合人们对H. Upmann的期望，这是古巴更醇厚的品牌之一。

一场有益于古巴公共卫生系统的拍卖筹集了79.8万欧元(110万美元)，其中包括古巴艺术家Zaida del Rio的一幅画和六个雪茄盒，每个雪茄盒都突出了一个不同的古巴雪茄品牌。每个都很大，塞满了数百支古巴雪茄，包括一些专门为拍卖制作的雪茄。一个H. Upmann雪茄盒是按照哈瓦那原H. Upmann工厂的风格制作的，装有350支H. Upmann雪茄，包括50支新Upmann Reservas，售价为13万欧元(18万美元)。雪茄盒的最高价格不是由Cohiba拍卖品拍出的，传统上这是当晚的最高价格，而是一个由雪松、桃花心木和黄铜手工制作的12个抽屉的Partagás雪茄盒。它以17万欧元(23.6万美元)的价格售出。

闭幕之夜是本周的第三次盛大晚宴。开幕之夜活动在哈瓦那俱乐部举行，这是一座带有小海滩的海滨建筑，也是哈瓦那比尔特莫尔游艇俱乐部的旧址，建于20世纪20年代。特色雪茄品牌是蒙特雷Hoyo de Monterrey的Le Hoyo系列的一款新雪茄，名为Le Hoyo de San Juan，直径6英寸，环径54，以及Partagás系列D No. 6，这款雪茄的直径为3 1/2英寸，环径50。两种雪茄都显示出美味的品质。《圣胡安的日子》是一款平衡的烟，带有咖啡豆和皮革的味道。帕塔加斯D系列6号表现出更多的力量，有些人觉得它压倒一切；但是我们喜欢这种浓郁的香味，并且相信它会很好地陈年。

周三晚上，庆祝特立尼达品牌的晚宴在Bellas Artes博物馆举行。哈伯纳斯宣布了一种新尺寸的雪茄，并在当晚向与会者分发。一场倾盆大雨打断了这个夜晚，露天院子里的一些桌子被冲到了画廊里，但没有人的情绪受到太大影响。当晚的雪茄明星是Trinidad Vigia，这是另一款将加入Trinidad系列的粗环雪茄。我们抽了它，但它看起来很年轻，所以任何关于雪茄的想法都必须等到它成熟。Cohiba Robusto Supremos edición Limitada 2014是哈伯纳斯公司的第一款58环径雪茄，它的特殊味道更令人兴奋，带有浓郁的湿皮革和辛辛红辣椒味道。

星期二和星期三的白天，我和大卫·萨沃纳几乎逛遍了城里的每一家主要商店，雪茄爱好者的高级编辑。货架上堆满了上等烟，尽管绝大多数是2013年末甚至2014年1月或2月的盒装。Bolivar Libertadores，新款哈瓦那雪茄专卖店，以及2013款Edición Limitadas和新款Montecristo雪茄、Double Edmundo和Petit No. 2在全岛都有很好的展示。

周二晚上，雪茄爱好者2013年，蒙特克里斯托2号雪茄荣获哈伯纳斯雪茄奖。哈伯纳斯的共同主席Walfrido Hernández Mesa和Luis Sánchez-Harguindey代表国家烟草专卖公司接受了该奖项，并感谢杂志的认可。80多人参加了在哈瓦那老城Galeria Nelson Dominguez举行的小型招待会，其中大部分是来自世界各地的哈伯纳斯经销商和Casa del Habano零售商。

节日活动限制了萨沃纳和我这次旅行可以尝试的餐馆，但我们确实设法在四个不同的地方吃了饭——三个老的最爱和一个新发现。从哈瓦那周围的热闹景象来看，有更多的新餐馆提供美味的食物，但是现在，这些发现将不得不等待。两个老的最爱——医生咖啡馆，一个较老的paladars，或私人餐馆，和El Templete，一直是经营较好的政府餐馆之一，没有辜负他们过去的声誉。我吃了一道用辣椒调味的章鱼，味道很好。有一个地方，La Moraleja，已经加入了哈瓦那最好餐馆的行列。老板们去年试图开一家独立的餐馆，但在与房东发生争执后关闭了，他们将所有精力都集中在维达多区的莫拉莱贾。我们在那里吃了一顿在哈瓦那吃过的最好的饭。酒单虽然不便宜，但有一些优秀的选择，值得不厌其烦地探索。

我们参观的另一家餐厅El Litoral就坐落在Malecón上，它开业不到三个月。食物是美味的。第一道菜是用马兰加面糊油炸的虾，令人垂涎三尺，我点了一道菜，里面有黑意大利面、晒干的西红柿、辣椒片和虾，这在世界上任何一家高级餐厅都可以自豪地享用。

最后一点:2012年初颁布的古巴私营企业法开始在国内产生明显的变化。几乎在每个商业区，甚至在住宅区，都有招揽小生意的招牌，从美容院到咖啡店或餐馆。街上的新车比我们最近几次出行时多得多。许多建筑被重新粉刷，许多街道焕然一新。手机越来越明显，街上似乎也更有活力了。变革即将到来。