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哈瓦那:加勒比海的失落之城

2025-03-20 14:23 阅读:

雪茄爱好者有史以来最全面的古巴首都隐藏宝藏指南 | 经过 戈登莫特 |来自 哈瓦那内幕人士指南,2011年11月/12月 分享 照片/安格斯麦克里奇 老式美国汽车在哈瓦那充当出租车。 大声说出这个城市的名字,这个词会在脑海中引发一连串的图像。 昏暗的黄色街灯照亮了炎热的热带夜晚。从酒吧和俱乐部飘来的本土音乐的嘻哈节奏。随着节拍舞动的健壮的舞者。灼热的阳光照耀着被海浪浸湿的海滨长廊Malecn。空气中弥漫着诱人的雪茄香味。朗姆酒和酸橙的甜

 

雪茄爱好者有史以来最全面的古巴首都隐藏宝藏指南
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Havana: The Lost City of the Caribbean
照片/安格斯·麦克里奇
老式美国汽车在哈瓦那充当出租车。

大声说出这个城市的名字,这个词会在脑海中引发一连串的图像。

昏暗的黄色街灯照亮了炎热的热带夜晚。从酒吧和俱乐部飘来的本土音乐的嘻哈节奏。随着节拍舞动的健壮的舞者。灼热的阳光照耀着被海浪浸湿的海滨长廊Malecón。空气中弥漫着诱人的雪茄香味。朗姆酒和酸橙的甜蜜药剂在舌头上爆炸。

古巴哈瓦那的这些景象在1959年1月革命之前就存在了,即使今天那里的生活有所不同,许多东西也没有改变。哈瓦那曾经是吸引美国人的游乐场,但随着菲德尔·卡斯特罗接管这个岛屿,它的大门砰地关上了。50多年来,哈瓦那一直只是其北方邻居的一个神话般的土地,这个北方邻居很快对商业和旅游实施了广泛的禁运,在意识形态的时间扭曲中孤立了古巴。然而,至少在一定程度上,是古巴的贱民地位和随之而来的经济停滞保护了古老的哈瓦那。这座城市的大部分地区仍未受到现代建筑的影响。只有散布在各处的苏联时代的庞然大物突出于其殖民时代的地平线之上。

虽然你不能忽视许多老建筑缺乏维护,但哈瓦那的大规模翻新正在进行中。破旧不堪的建筑与翻新后的大厦闪亮、粉刷一新、光滑的灰泥墙并置在一起,预示着未来的宏伟。在潜力和失败承诺的明显迹象中,20世纪50年代让哈瓦那充满吸引力的许多因素今天仍然完好无损。音乐。艺术。雪茄。

如果什么都没有改变,为什么又是一本哈瓦那旅游指南?随着成千上万的欧洲游客到来,古巴正在慢慢升级其旅游基础设施,以满足需求并与加勒比地区的其他旅游目的地竞争。

新的旅馆和餐馆正在出现。其中许多是由政府机构与国际合作伙伴共同开发的,肯定比一些老地方有所进步。此外,随着最近实施的允许更多私营企业的政府法规,哈瓦那正在见证自20世纪90年代中期允许第一波私营企业以来餐馆和酒吧的最大扩张之一。除此之外,Habanos S.A .正急于扩大其在整个古巴的业务,因此新的Casas del Habano正在古巴各地开业,目前共有17家。

美国人面临的最后一个难题是2011年5月公布的新旅游法规。简单地说,这些规定已经回归到克林顿时代的标准,允许各种类别的旅行:医疗任务、学术研究和艺术活动。在某些条件下,企业对企业的接触现在基本上是允许的。许可程序仍然相当复杂,但是在过去的十年中,许可申请并没有被自动拒绝,而是被再次授予。这意味着越来越多的美国人会去古巴,更确切地说是哈瓦那。

一排莫吉托鸡尾酒。
A lineup of mojitos.

戴夫·萨沃纳和我今年早些时候在古巴呆了一周,研究哈瓦那的新旧事物。我们决定将这份深度报道的焦点放在哈瓦那,因为就目前而言,它对大多数外国游客来说是最有趣、最引人注目、最容易接近的。我们为我们的读者增加了一次比那尔德里奥之旅——如果古巴哈瓦那是他们的圣地,那么圣杯就在比那尔德里奥。我们提供了我们对最好的酒店(包括一家预算有限的酒店)、最好的餐厅、最酷的夜间景点的选择,以及哈瓦那的哈瓦那雪茄之家(Casas del Habano)和该市其他一些雪茄店的完整列表。

有一句话要谨慎。哈瓦那的情况变化很快。立即和你的礼宾员交朋友,不要害怕找一个导游。古巴没有Zagat's或米其林,当然也没有可靠的酒店和餐馆城市搜索数据库。这是一个不断自我更新的口碑网络,100%依赖于个人知识。我们去过的餐馆中有三家在六个月前就不存在了,我们询问过的人中有一半还没听说过它们。其他人不断告诉我们一些我们的主要消息来源还没有听说过的地方。所以,要有点冒险精神。如果有人说他们听说了一个很棒的新地方,那就去试试。你可能会发现一些不寻常的东西。

我们希望你决定去哈瓦那。对于雪茄爱好者来说,这应该是显而易见的。但是,即使对那些不是这样的人来说,当这座城市开始从50年的停滞中走出来时,它也提供了美丽和令人振奋的变化。这是一个奇妙的地方。古巴人对美国人很友好,也很着迷,他们想谈论一切,从纽约扬基队到你从哪里来,甚至是他们对政府的不满。只要你想聊天,他们就会和你聊天。依我们愚见,人与人之间的接触是古巴实现持久变革的最快途径。去那里只会加快速度。打开门。

哈瓦那内幕指南


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哈瓦那:加勒比海的失落之城

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雪茄爱好者有史以来最全面的古巴首都隐藏宝藏指南 | 经过 戈登莫特 |来自 哈瓦那内幕人士指南,2011年11月/12月 分享 照片/安格斯麦克里奇 老式美国汽车在哈瓦那充当出租车。 大声说出这个城市的名字,这个词会在脑海中引发一连串的图像。 昏暗的黄色街灯照亮了炎热的热带夜晚。从酒吧和俱乐部飘来的本土音乐的嘻哈节奏。随着节拍舞动的健壮的舞者。灼热的阳光照耀着被海浪浸湿的海滨长廊Malecn。空气中弥漫着诱人的雪茄香味。朗姆酒和酸橙的甜

 

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照片/安格斯·麦克里奇
老式美国汽车在哈瓦那充当出租车。

大声说出这个城市的名字,这个词会在脑海中引发一连串的图像。

昏暗的黄色街灯照亮了炎热的热带夜晚。从酒吧和俱乐部飘来的本土音乐的嘻哈节奏。随着节拍舞动的健壮的舞者。灼热的阳光照耀着被海浪浸湿的海滨长廊Malecón。空气中弥漫着诱人的雪茄香味。朗姆酒和酸橙的甜蜜药剂在舌头上爆炸。

古巴哈瓦那的这些景象在1959年1月革命之前就存在了,即使今天那里的生活有所不同,许多东西也没有改变。哈瓦那曾经是吸引美国人的游乐场,但随着菲德尔·卡斯特罗接管这个岛屿,它的大门砰地关上了。50多年来,哈瓦那一直只是其北方邻居的一个神话般的土地,这个北方邻居很快对商业和旅游实施了广泛的禁运,在意识形态的时间扭曲中孤立了古巴。然而,至少在一定程度上,是古巴的贱民地位和随之而来的经济停滞保护了古老的哈瓦那。这座城市的大部分地区仍未受到现代建筑的影响。只有散布在各处的苏联时代的庞然大物突出于其殖民时代的地平线之上。

虽然你不能忽视许多老建筑缺乏维护,但哈瓦那的大规模翻新正在进行中。破旧不堪的建筑与翻新后的大厦闪亮、粉刷一新、光滑的灰泥墙并置在一起,预示着未来的宏伟。在潜力和失败承诺的明显迹象中,20世纪50年代让哈瓦那充满吸引力的许多因素今天仍然完好无损。音乐。艺术。雪茄。

如果什么都没有改变,为什么又是一本哈瓦那旅游指南?随着成千上万的欧洲游客到来,古巴正在慢慢升级其旅游基础设施,以满足需求并与加勒比地区的其他旅游目的地竞争。

新的旅馆和餐馆正在出现。其中许多是由政府机构与国际合作伙伴共同开发的,肯定比一些老地方有所进步。此外,随着最近实施的允许更多私营企业的政府法规,哈瓦那正在见证自20世纪90年代中期允许第一波私营企业以来餐馆和酒吧的最大扩张之一。除此之外,Habanos S.A .正急于扩大其在整个古巴的业务,因此新的Casas del Habano正在古巴各地开业,目前共有17家。

美国人面临的最后一个难题是2011年5月公布的新旅游法规。简单地说,这些规定已经回归到克林顿时代的标准,允许各种类别的旅行:医疗任务、学术研究和艺术活动。在某些条件下,企业对企业的接触现在基本上是允许的。许可程序仍然相当复杂,但是在过去的十年中,许可申请并没有被自动拒绝,而是被再次授予。这意味着越来越多的美国人会去古巴,更确切地说是哈瓦那。

一排莫吉托鸡尾酒。
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戴夫·萨沃纳和我今年早些时候在古巴呆了一周,研究哈瓦那的新旧事物。我们决定将这份深度报道的焦点放在哈瓦那,因为就目前而言,它对大多数外国游客来说是最有趣、最引人注目、最容易接近的。我们为我们的读者增加了一次比那尔德里奥之旅——如果古巴哈瓦那是他们的圣地,那么圣杯就在比那尔德里奥。我们提供了我们对最好的酒店(包括一家预算有限的酒店)、最好的餐厅、最酷的夜间景点的选择,以及哈瓦那的哈瓦那雪茄之家(Casas del Habano)和该市其他一些雪茄店的完整列表。

有一句话要谨慎。哈瓦那的情况变化很快。立即和你的礼宾员交朋友,不要害怕找一个导游。古巴没有Zagat's或米其林,当然也没有可靠的酒店和餐馆城市搜索数据库。这是一个不断自我更新的口碑网络,100%依赖于个人知识。我们去过的餐馆中有三家在六个月前就不存在了,我们询问过的人中有一半还没听说过它们。其他人不断告诉我们一些我们的主要消息来源还没有听说过的地方。所以,要有点冒险精神。如果有人说他们听说了一个很棒的新地方,那就去试试。你可能会发现一些不寻常的东西。

我们希望你决定去哈瓦那。对于雪茄爱好者来说,这应该是显而易见的。但是,即使对那些不是这样的人来说,当这座城市开始从50年的停滞中走出来时,它也提供了美丽和令人振奋的变化。这是一个奇妙的地方。古巴人对美国人很友好,也很着迷,他们想谈论一切,从纽约扬基队到你从哪里来,甚至是他们对政府的不满。只要你想聊天,他们就会和你聊天。依我们愚见,人与人之间的接触是古巴实现持久变革的最快途径。去那里只会加快速度。打开门。

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