今年6月，我在托斯卡纳的家中为意大利古巴雪茄进口公司Diadema SpA的负责人安德烈·文森齐(Andrea Vincenzi)组织了一场雪茄晚宴。在过去的四年里，意大利的雪茄世界发生了很大的变化，这主要归功于Diadema的辛勤工作。你现在可以在意大利贝拉找到几乎所有你想要的正宗古巴雪茄，而且价格堪比瑞士或法国。以前，很难找到几支以上的好雪茄，大多数都是装在管子里的罗密欧与朱丽叶。
我的晚餐是在户外的露台上，有很多好酒、丰盛的食物和有趣的对话——更不用说一些上好的古巴雪茄了。我们有10个人。对一些人来说，雪茄的选择有点令人吃惊。我猜我的朋友们会期待一些robustos，Churchills或double coronas，但我只提供细长的香烟，大多是panetelas。
这些雪茄包括1984年的蒙特雷美食、1982年的莱茵精选13号和1984年的蒙特克里斯托特别雪茄。最大的雪茄是后者，尺寸为38环长7英寸，而帕塔加斯雪茄是最薄的，尺寸为32环长6英寸。(帕塔加家族的橱柜背面印有“马杜罗”字样。进一步阅读古巴的新马杜罗项目。)Selecta 13号是多年前为日内瓦雪茄商Rhein生产的特殊雪茄，也是当晚最非凡的雪茄。大家都同意了。
尽管它的尺寸很大，帕塔加斯是一个重磅炸弹，带有大量的香料，咖啡，雪松和烟草的特点。它尝起来更像一支高希巴罗布斯托，而不是一支优雅的长烟。尽管如此，我的一些客人首先认为一个女孩比一个男孩更适合吸烟。(沙文主义在意大利依然盛行！)事实是，我们都花了太多时间关注大、坏和大胆的烟——那种让你感觉更有男子气概的雪茄，因为没有更好的词了。这是罗布斯托酒目前在市场上如此受欢迎的一个原因。它很快成为销量第一的古巴雪茄形状，或vitola，长期以来一直是雪茄爱好者读者的最爱。当然，我们也喜欢它的尺寸，因为它吸起来很好，而且我们很少会碰到被塞住的雪茄。对于相对快速和令人满意的吸烟来说，这是一个很好的尺寸。
但是我们都应该更好地看看更细更好的雪茄。如果你尝试一个，你可能会感到惊讶。
文森特在我的晚宴上留下了深刻的印象。“我对这支雪茄感到惊奇，”他说着，吸了口烟，右手拿着一支看起来像黑色铅笔的烟。“味道非常浓郁。它也变老了。真不敢相信。”
雪茄小而细并不意味着它不能传递香味。目前我最喜欢的古巴烟之一是特立尼达Fundadores，它的尺寸是40环长7英寸。它的长度与曾经流行的高希巴·兰瑟罗一样，但略厚。我所拥有的Fundadores来自于1998年2月下旬在古巴的最初发布。它们是好烟。他们画得很完美。我认为古巴人制作了Fundadores 40环而不是38环，这是最初的外交特立尼达岛的大小，以提高吸引力。它提供了大量的香料、咖啡和烟草的味道。这是一种浓郁的烟，但当你吸烟时，它看起来精致而优雅。
事实是，越细的雪茄需要的越少利盖罗古巴人称之为混合中最强的烟草，而不是更肥的。例如，laguito No. 1(古巴人在雪茄工厂称之为Lanceros shape)可能只在填充物中使用两三片叶子，在混合料中使用三分之一或四分之一片ligero叶子，以赋予其风味和强度。相比之下，robusto会使用至少一半的ligero叶子和四五片其他叶子混合，更不用说粘合剂和包装纸了。(顺便说一句，我有一些Fuente的laguito号大小的Opus Xs，用黑色的玻璃纸包着，它们仍然是我雪茄盒里最烈的雪茄之一！这些烟是为小卡洛斯·富恩特特制的。)
有趣的是，烈性雪茄不一定含有最高比例的利盖罗。今年5月，我参加了迪亚德玛在西西里岛卡塔尼亚组织的雪茄周末活动。其中一个小组品尝了完全由利盖罗制成的古巴雪茄，沃拉多或者塞科，岛上混合使用的三种烟叶。这些雪茄是petit coronas的，尺寸为42环长4 1/2英寸。基本上，volado来自烟草植物的最低部分，seco来自中间，ligero来自顶部。这个想法是植物的叶子越高，它就越强壮或成熟。
西西里品酒会的情况就是如此。利盖罗雪茄是三支中最烈的——它差点把我的头打爆了！但是seco和volado也显示了一些强度和风味。我一直认为，主要是利盖罗雪茄赋予了雪茄力量和味道，其次是塞科雪茄，而沃拉多只是为了让雪茄燃烧。但事实并非如此。所有这三种类型的烟草为雪茄混合物或填料提供了一定程度的力量和特性。
这些类型的烟草的相互作用真的很迷人。我同时抽了三支烟——一根接一根。我可以很快看到他们一起工作的方式。seco似乎是把雪茄粘在一起的烟草。它平衡了利盖罗葡萄酒的强度和粗糙感，同时清新并增强了沃拉多葡萄酒的风味。我试着同时抽沃拉多和利盖罗牌香烟，结果他们打了起来。
底线是，品尝证明所有三种类型的烟草一起吸烟效果最好，而不是某一种烟草单独吸烟。换句话说，这种混合是可行的，而且对任何事物都是必不可少的。这就是一根好雪茄——不管是不是古巴雪茄——的意义所在。而且，雪茄是瘦是胖都没关系。
参加意大利活动的哈瓦那帕塔加斯工厂质量控制经理黛博拉·加西亚(Deborah Garcia)用不同的方式表达了这一点。“最重要的是融合。这就是哈伯纳斯。你可以用一种烟草制作雪茄，但这不是哈伯纳斯雪茄。”古巴人总是微调他们的混合。他们今年夏天宣布，他们将在明年推出马杜罗包装的Lanceros size和Cohiba系列的其他vitolas。因此，更明显的是，细烟和浓烟一样好，甚至更好。古巴雪茄的全球营销和分销公司Habanos S.A .表示，马杜罗的包装纸都是天然加工的(不管这意味着什么)，至少有两年的历史。我采访过的比那尔德里奥的一些种植者说，他们已经离开了顶部的叶子，他们称之为冕，在为该项目收割前，在他们的烟草作物上多种两周。这将有助于生产更成熟、颜色更深的烟草。
无论如何，马杜罗的Cohiba新系列将会如何还有待观察。可以说的是，新烟的推出对任何喜欢更细更细雪茄的人来说都是一种促进。
